Với đồ gốm làm bằng máy, mọi chiếc ly ra lò đều tăm tắp như nhau. Với gốm vuốt tay, mỗi chiếc là một lần người thợ cân đất, kéo thành và cảm nhận độ dày bằng đầu ngón tay — nên hai chiếc cùng mẫu vẫn khác nhau vài milimet về miệng ly, độ cong thân hay độ dày đáy.
Men cũng vậy. Men mờ được nhúng và quét tay, rồi nung ở nhiệt độ cao; chỗ men dày hơn sẽ đậm màu hơn, chỗ mỏng hơn để lộ màu đất. Cùng một mẻ nung, ly đặt gần cửa lò và ly đặt sâu trong lò đã cho hai sắc độ khác nhau.
Khi mua đồ thủ công, bạn hãy xem những khác biệt đó như dấu tay của người làm. Chúng tôi chỉ loại những món có lỗi ảnh hưởng đến công dụng — nứt, rò, men bong — còn sự không hoàn hảo tự nhiên thì giữ lại, và ghi rõ trong mô tả sản phẩm để bạn biết trước khi đặt.